Nieuws

Brabanders in gesprek over toekomst van voedsel

Door Peter van Oirschot

¿S-HERTOGENBOSCH - Op dinsdag 19 februari organiseert de provincie Noord-Brabant de allereerste Voedsel1000; een bijeenkomst voor Brabanders die samen het Voedselbesluit gaan opstellen.

Ze gaan met elkaar in gesprek over de toekomst van het voedselsysteem. Iedereen mag zich aanmelden. Door middel van loting zullen de deelnemers bepaald worden.

De Voedsel1000 is een vrije plek voor Brabanders om in gesprek te gaan over het voedselsysteem in Noord-Brabant. Inwoners, professionals en overheid komen samen om onderwerpen die zij belangrijk vinden met elkaar te bespreken. Samen proberen ze tot ideeën en oplossingen te komen, die bij kunnen dragen aan een duurzaam en toekomstbestendig voedselsysteem.

De voedselsector is een belangrijke economie en creëert veel werkgelegenheid. De huidige manier van voedsel produceren brengt ook een aantal uitdagingen met zich mee. Hoe gaan we bijvoorbeeld om met een veranderend klimaat? Hoe krijgen we een schonere lucht? En hoe behouden we een vruchtbare bodem? Maar bovenal: hoe zorgen we voor lekker én gezond voedsel dat goed is voor jou, voor de dieren en voor het milieu? Een simpel antwoord is er niet voor deze belangrijke vragen. Daarom organiseert de provincie Noord-Brabant de Voedsel1000.

Gedeputeerde Anne-Marie Spierings (Agrarische ontwikkeling): ¿We kiezen elke dag weer wat we eten en waar we het kopen. Onze keuzes bepalen het systeem waarmee we voedsel produceren, verwerken, distribueren en consumeren. Als we veranderingen willen in dat systeem, moeten we dat ook samen oppakken. Ik kijk met veel interesse uit naar de Voedsel1000 en zal als een van de vele deelnemers enthousiast meedenken en ¿doen.¿

Kijk voor meer informatie op www.voedsel1000.nl. Geïnteresseerden kunnen zich daar ook aanmelden.

|Doorsturen